Carnet de dégustation faure-brac
Philippe Faure-Brac - Collection Hors collection
200 pages, parution le 04/05/2011
Résumé
Le carnet se compose d’une centaine de doubles pages à remplir. Chacune est consacrée à une dégustation « guidée » par Philippe Faure-Brac.
Le carnet recouvert d’un simili cuir noir avec élastique noir et fer à dorer sera entouré d’un bandeau promotionnel.
L'auteur - Philippe Faure-Brac
Meilleur Jeune Sommelier de France en 1981, Meilleur Sommelier de France en 1988, Meilleur Sommelier du Monde en 1992, Philippe Faure-brac a crée et dirige depuis 1984 le Bistrot du Sommelier, un restaurant à vins, à Paris.
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Hachette |
| Auteur(s) | Philippe Faure-Brac |
| Collection | Hors collection |
| Parution | 04/05/2011 |
| Nb. de pages | 200 |
| Format | 9 x 16 |
| Poids | 174g |
| EAN13 | 9782851200877 |
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