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Carnet de recettes - auvergne
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Carnet de recettes - auvergne

Carnet de recettes - auvergne

Joseph Batteix - Collection Cuisine - carnets de recettes

128 pages, parution le 06/04/2018

Résumé

De façon claire et joliment illustré, cet ouvrage présente les incontournables de la cuisine auvergnate : des entrées aux desserts en passant par les plats de résistance, ce recueil regroupe les recettes traditionnelles qui font la réputation de l'Auvergne.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Ouest-France
Auteur(s) Joseph Batteix
Collection Cuisine - carnets de recettes
Parution 06/04/2018
Nb. de pages 128
Format 13 x 17.5
Couverture Relié
Poids 229g
EAN13 9782737373770

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