Ces glucides qui menacent notre cerveau
Pourquoi et comment limiter gluten, sucres et glucides raffinés
David Perlmutter - Collection Zéro Blabla
Résumé
L'auteur - David Perlmutter
David Perlmutter est un neurologue américain de renommée internationale. Président du Perlmutter Health Center (Naples, Floride), il est aussi le cofondateur et le Président de la Perlmutter Brain Foundation et l'un des membres de l'Americain College of Nutrition. Récompensé pour ses travaux, il est l'auteur de plusieurs ouvrages dont Neuroscience et chamanisme : les voies de l'illumination traduit en français (Véga, 2013).
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Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Marabout |
Auteur(s) | David Perlmutter |
Collection | Zéro Blabla |
Parution | 30/01/2019 |
Nb. de pages | 480 |
Format | 12.6 x 17.8 |
Couverture | Broché |
Poids | 310g |
EAN13 | 9782501135559 |
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