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Châteaux Bordeaux - Volume 2 - L'oenologue
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Châteaux Bordeaux - Volume 2 - L'oenologue

Châteaux Bordeaux - Volume 2 - L'oenologue

Eric Corbeyran, Espé - Collection Grafica

56 pages, parution le 07/03/2012

Résumé

Déterminée à reprendre en main le "Chêne Courbe", un vaste domaine vinicole situé au coeur du Médoc, Alexandra Baudricourt se retrouve rapidement au pied du mur. D'un côté elle doit affronter l'hostilité de son entourage, de l'autre, elle sait que pour réussir elle va devoir tout apprendre car la production d'un grand cru ne s'improvise pas.

Tandis qu'elle tente de percer les secrets de la propriété familiale, la jeune femme s'initie à la dégustation aux côtés d'un oenologue réputé afin de pouvoir se consacrer pleinement à sa nouvelle passion...

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Glénat
Auteur(s) Eric Corbeyran, Espé
Collection Grafica
Parution 07/03/2012
Nb. de pages 56
Format 24 x 32
Couverture Broché
Poids 580g
Intérieur Quadri
EAN13 9782723484541
ISBN13 978-2-7234-8454-1

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