Claire au matcha cuisine IG BAS
60 recettes saines et terriblement gourmandes pour tout comprendre de la cuisine à faible indice gly
Résumé
Ce livre regroupe les meilleures recettes à indice glycémique bas de Claire au matcha : salées et sucrées, avec des ingrédients faciles à trouver et de multiples alternatives possibles. Parce que l'alimentation IG bas ne concerne pas que les diabétiques mais s'adresse à tous ceux qui souhaitent prendre soin de leur ligne et de leur santé de façon générale. Ce livre répondra parfaitement aux questions et aux envies de tous et à la demande croissante de pouvoir adapter chaque recette classique en version IG Bas !
Claire vous propose dès l'entrée de ce livre, de faire le point sur ce qu'est et ce que n'est pas l'IG pas, comment comprendre et s'approprier ce principe.
L'auteur - Claire Kalchman
Claire Kalchman est cuisinière, médecin du travail, nutritionniste et surtout une très grande gourmande. Bloggeuse reconnue et très appréciée pour sa plume culinaire et l'accessibilité de ses recettes, elle est l'autrice de Claire au matcha dans ma cuisine ! aux éditions Eyrolles.
Retrouvez-la sur Instagram : @claireaumatcha.
Autres livres de Claire Kalchman
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | OFFRE COUPLÉE | |
| Éditeur(s) | Eyrolles | ||
| Auteur(s) | Claire Kalchman | ||
| Parution | 14/11/2024 | 14/11/2024 | 14/11/2024 |
| Nb. de pages | 192 | - | 192 |
| Format | 17 x 24 | - | 17 x 24 |
| Couverture | Broché | - | Broché |
| Poids | 502g | - | 502g |
| Intérieur | Quadri | - | Quadri |
| Contenu | - |
ePub + PDF |
ePub + PDF |
| EAN13 | 9782416016714 |
9782212681505 |
9782212468045 |
| ISBN13 | 978-2-416-01671-4 | - | - |
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