Cocotte

Amandine Bernardi - Collection Cuisine pratique

224 pages, parution le 06/11/2024

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Résumé

100 recettes de plats mijotés, rôtis et même quelques desserts à préparer dans votre cocotte  !

Indémodable, la cocotte a tout pour plaire  ! Star des repas familiaux, robuste et polyvalente, elle traverse des générations sans prendre une ride. Ustensile incontournable et joli objet qu’on expose volontiers dans sa cuisine, elle est parfaite pour des cuissons douces qui subliment les saveurs, et à l’aise au four pour dorer les rôtis.

Blanquette, osso buco, bourguignon, poulet basquaise, ratatouille, risotto, tajine, couscous, curry, ramen, colombo… Des classiques aux plats venus d’ailleurs, découvrez une multitude de recettes tant pour le quotidien que pour les jours de fête  !

À vous les petits plats maison  ! Régalez-vous  !

L'auteur - Amandine Bernardi

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Caractéristiques techniques

	PAPIER	NUMERIQUE
Éditeur(s)	Larousse
Auteur(s)	Amandine Bernardi
Collection	Cuisine pratique
Parution	06/11/2024	06/11/2024
Nb. de pages	224	-
Format	22 x 30	-
Couverture	Relié	-
Poids	1702g	-
Contenu	-	ePub
EAN13	9782036073081	9782036073098