Coffret - Coupes en chocolat
Eva Harlé - Collection Mini Master class
Résumé
Présentez vos desserts dans des coupes qui se mangent !
30 recettes de douceurs à présenter dans des coupes en chocolat blanc, noir ou au lait.
Découvrez comment réaliser les coques et comment les garnir. Fruits, glaces, caramel. Il y en aura pour tous les goûts !
Avec 1 plaque de 4 moules en forme de demi-sphère pour préparer les coupes en chocolat.
L'auteur - Eva Harlé
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Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Hachette |
Auteur(s) | Eva Harlé |
Collection | Mini Master class |
Parution | 06/03/2013 |
Nb. de pages | 64 |
Format | 18 x 18 |
Couverture | Relié |
Poids | 340g |
Intérieur | Quadri |
EAN13 | 9782012312708 |
ISBN13 | 978-2-01-231270-8 |
Avantages Eyrolles.com
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