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Coffret - Verrines
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Coffret - Verrines

Coffret - Verrines

Un livre de 50 recettes + 6 verrines

Florent Margaillan - Collection Toquades

100 pages, parution le 21/10/2010

Résumé

Les recettes ont été spécialement adaptées aux ustensiles fournis dans ce coffret. On nous appelle Verrines jolies... Simples te faciles de réalisation, nous sommes si adorables dans nos petits verres, et laissons éclore de jolies compositions, de l'entrée au dessert.

50 recettes qui ont tout pour plaire ! Iles flottantes à la courgette et au parmesan, mousses à l'olive et au magret fumé, crumbles d'aubergine au chèvre, panna cotta aux poivrons, mandarines et croquants aux fruits secs, mille-feuilles tout chocolat... oui c'est ça, vous avez compris, alors dites-leur oui !

L'auteur - Florent Margaillan

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) First
Auteur(s) Florent Margaillan
Collection Toquades
Parution 21/10/2010
Nb. de pages 100
Format 20 x 42
Couverture Broché
Poids 1630g
Intérieur Quadri
EAN13 9782754020596
ISBN13 978-2-7540-2059-6

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