Résumé
Vous appréciez déguster un bon cognac, un bon rhum ou un bon calvados mais vous aimeriez vous y connaître davantage ? Voici une sélection de 35 références à découvrir absolument pour les amateurs de spiritueux. Offrez-vous un moment gentlemen en dégustant ces alcools dans les élégantes pipes en verre du coffret !
L'auteur - Guillaume Guerbois
a été chef barman du bar Le Forvm à Paris, du bar de l’hôtel Park Hyatt Paris Vendôme, des bars des hôtels Murano oriental resort à Paris et à Marrakech et du Comptoir de la bourse à Lyon. Il a remporté de nombreux prix de concours de cocktails comme le Bacardi Legacy, le Belvedere compétition… Aujourd’hui, il se consacre à son activité : Hermosa Création, dédiée à l'univers du cocktail et des spiritueux, et enseigne également à l’école Ferrandi pour la partie Cocktails.
Autres livres de Guillaume Guerbois
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Larousse |
| Auteur(s) | Guillaume Guerbois |
| Collection | Coffrets cuisine |
| Parution | 10/10/2018 |
| Nb. de pages | 48 |
| Format | 19.5 x 28 |
| Poids | 402g |
| EAN13 | 9782035933430 |
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