L'auteur - Olivier Nasti
Olivier Nasti est l'un des chefs de file de la jeune cuisine française. Il s'est installé en 2000 à Kaysersberg. Son restaurant, le Chambard, est étoilé au guide Michelin depuis 2004.
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Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Menu fretin |
Auteur(s) | Olivier Nasti |
Parution | 19/06/2015 |
Nb. de pages | 160 |
Format | 17 x 24 |
Couverture | Broché |
Poids | 500g |
EAN13 | 9782917008799 |
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