Comment sauver votre foie

La vérité sur la nash : surpoids, malbouffe, sédentarité

Laurent Castéra - Collection Les beaux livres du savoir

208 pages, parution le 23/09/2020

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Résumé

La vérité sur la NASH

Le foie... L'organe le plus volumineux de l'organisme reste largement méconnu. Il est pourtant indispensable et assure plus de 300 fonctions vitales. Quand le foie va mal, c'est notre vie qui est en danger. Les maladies du foie sont souvent découvertes trop tard car elles restent longtemps silencieuses.

Surpoids, malbouffe, sédentarité... un cocktail explosif pour notre foie ! En France, une personne sur cinq est concernée par la « maladie du foie gras », et la plupart l'ignore. À terme, et si nous ne changeons pas notre hygiène de vie, nous risquons tous d'être concernés par la NASH (stéatohépatite non alcoolique), et pour certains, la cirrhose, le cancer du foie... et la greffe.

Fort de son expérience de spécialiste des maladies du foie, le Professeur Laurent Castera vous dévoile la vérité sur la NASH : comment la reconnaître, la prendre en charge et surtout la prévenir... avant qu'il ne soit trop tard.

L'avis du libraire Eyrolles

La vérité sur les maladies du foie par un médecin hépatologue qui alarme sur cette maladie silencieuse et méconnue.

L'auteur - Laurent Castéra

Laurent Castera est hépatologue spécialiste de la NASH à l'hôpital Beaujon (Clichy) et Professeur de médecine à l'Université de Paris. Il a dirigé la Société européenne des maladies du foie (EASL).

Sommaire

Avant-propos. Introduction. Il était un foie. Le foie : un héros si discret. Une véritable usine à lui tout seul. Du foie sain à la cirrhose. Quand la situation s’aggrave : cirrhose décompensée et cancer. La vérité sur la NASH. Recherche candidats à la maladie du foie gras. Dépistage, mode d’emploi. Le diagnostic non invasif de la fibrose : une révolution française !. Un diagnostic fiable, la biopsie du foie. Traquer les facteurs de risque. Surpoids et obésité. Malbouffe et sédentarité : une association de malfaiteurs. Diabète et syndrome métabolique. Et l’alcool, dans tout ça ?. Comment sauver votre foie ?. Perdre du poids sur la durée, un vrai challenge !. Bien manger au quotidien… et sauver votre foie !. L’activité physique : un complément indispensable au régime alimentaire. La chirurgie bariatrique. La greffe de foie. L’espoir de nouveaux traitements ?. Conclusion. Glossaire. Références bibliographiques. Ressources. Remerciements.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER	NUMERIQUE
Éditeur(s)	Dunod
Auteur(s)	Laurent Castéra
Collection	Les beaux livres du savoir
Parution	23/09/2020	23/09/2020
Nb. de pages	208	208
Format	14 x 21.5	-
Couverture	Broché	-
Poids	268g	-
Intérieur	Noir et Blanc	-
Contenu	-	ePub
EAN13	9782100817344	9782100818327