Confitures & gelées en 100 recettes
Philippe Chavanne - Collection Le petit livre
158 pages, parution le 31/03/2016
Résumé
Si vous avez toujours rêvé de réaliser vous-même vos confitures, alors cet ouvrage vous est destiné. A l'aide d'explications simples, d'un minimum d'ustensiles et de produits de saison, vous réaliserez des confitures, gelées et marmelades véritablement exquises, un régal pour les papilles !
Classiques comme la confiture de fraises ou la gelée de pommes, plus originales comme la gelée de thé ou la marmelade carotte-orange, toutes les préparations font la part belle aux fruits de saisons.
Confiture de figues, de pêches au muscat, confiture aux trois agrumes, gelée de mûre, gelée de roses, marmelade de rhubarbe, de potiron, d'orange, chutney à l'ananas, à la mangue, à la tomate. Plongez vite le doigt dans l'une de ces succulentes gourmandises !
Classiques comme la confiture de fraises ou la gelée de pommes, plus originales comme la gelée de thé ou la marmelade carotte-orange, toutes les préparations font la part belle aux fruits de saisons.
Confiture de figues, de pêches au muscat, confiture aux trois agrumes, gelée de mûre, gelée de roses, marmelade de rhubarbe, de potiron, d'orange, chutney à l'ananas, à la mangue, à la tomate. Plongez vite le doigt dans l'une de ces succulentes gourmandises !
L'auteur - Philippe Chavanne
Fervent défenseur de ce qu'il appelle "la vie au naturel", Philippe Chavanne met ses principes en pratique tous les jours, dans son jardin comme à la maison. Il est l'auteur de nombreux petits livres à succès.
Autres livres de Philippe Chavanne
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | First | |
| Auteur(s) | Philippe Chavanne | |
| Collection | Le petit livre | |
| Parution | 31/03/2016 | 31/03/2016 |
| Nb. de pages | 158 | - |
| Format | 86 x 121 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 70g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782754084536 |
9782754088138 |
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