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Créateurs de roses
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Créateurs de roses

Créateurs de roses

Nathalie Ferrand - Collection La pierre et l'ecrit

Parution le 04/05/2015

Résumé

Que savons-nous des créateurs de rosiers et du métier de rosiériste dans lequel la France, et plus particulièrement la région lyonnaise, excelle au XIXe siècle ? Comment ce groupe professionnel se structure-t-il ? Quelle place occupe-t-il au sein du monde horticole et comment parvient-il à s'adapter aux contraintes de marché national et international ? L'ouvrage met à jour les évolutions de ce marché et montre comment une activité marginale se développe par l'intermédiaire d'un réseau commercial étendu.

L'auteur - Nathalie Ferrand

Nathalie Ferrand est docteure en histoire de l'Université Lumière Lyon 2 et chercheuse associée au Laboratoire d'études rurales. Spécialiste de la filière rosicole, elle est membre du jury au Concours international de roses nouvelles de Lyon et de plusieurs associations à vocation patrimoniale ou horticole. Elle est engagée à la préparation du Congrès mondial des roses de 2015 et membre du Comité scientifique de l'exposition Roses, une histoire lyonnaise, organisée par le musée Gadagne, musée d'histoire de Lyon (mai-août 2015).

Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Presses Universitaires de Grenoble (PUG)
Auteur(s) Nathalie Ferrand
Collection La pierre et l'ecrit
Parution 04/05/2015 24/06/2015
Nb. de pages - 308
Format 16 x 24 -
Couverture Broché -
Poids 712g -
Contenu - ePub
PDF
EAN13 9782706123009 9782706123023
9782706123016

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