Crookies, flankies, cronuts et autres goûters
Dorian Nieto - Collection Super facile
Résumé
Connaissez-vous le cruffin, le crookie, le brookie ou encore le flankie ? Créations hybrides entre deux gâteaux ou pâtisseries, ces douceurs ultra décadentes vont vous mettre l'eau à la bouche. Crookie (cookie x croissant), flankie (flan x cookie), cronut (croissant x donut) ou croffle (croissant x gaufre), mais aussi des cakes léopard, New-York cheese-cake, sablés et bredele, découvrez 90 recettes de pâtisseries hybrides et de biscuits et gâteaux pour réaliser les derniers goûters tendance facilement et à petit prix !
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Solar |
| Auteur(s) | Dorian Nieto |
| Collection | Super facile |
| Parution | 02/01/2025 |
| Nb. de pages | 192 |
| Format | 19.3 x 20.2 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 520g |
| EAN13 | 9782263190544 |
Avantages Eyrolles.com
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