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Cuisine à la plancha
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Cuisine à la plancha

Cuisine à la plancha

John Bentham

128 pages, parution le 02/03/2011

Résumé

Découvrez 50 recettes alléchantes de cuisine à la plancha simples et gourmandes. Choisissez-en une, repérez le temps de préparation et de cuisson, le coût et la difficulté et à vous de jouer. Quelques ingrédients simples, une ou deux astuces, le truc de Stéphan ou le tuyau de Laurence, la botte secrète d'Aude et Leslie, le verre de vin qui va bien et hop ! Des recettes de base et des tours de main pour tout oser et tout réussir. Parce que cuisiner, c'est simple quand tout est expliqué. Une rubrique pour toujours s'en sortir même sons balance ou verre-doseur. Tous les ingrédients indispensables à avoir sous la main, ainsi que le bon matériel de base.

L'auteur - John Bentham

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Hachette
Auteur(s) John Bentham
Parution 02/03/2011
Nb. de pages 128
Format 16 x 23
Couverture Broché
Poids 322g
EAN13 9782012303881
ISBN13 978-2-01-230388-1

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