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Cuisine au fil des saisons
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Cuisine au fil des saisons

Cuisine au fil des saisons

Automne - hiver

Sonia Ezgulian - Collection Cuisinieres du monde

76 pages, parution le 17/09/2020

Résumé

Célébrez l'automne et l'hiver avec des recettes faciles, savoureuses et inventives. Risotto mousserons et butternut, velouté de céleri et raisins au balsamique, bagel kiwi-saumon fumé, parmentier de céleri-châtaignes aux champignons, hoummous de chou-fleur à la grenade ou encore tartelettes figues...Découvrez avec gourmandise une cuisine originale respectueuse des cycles de la nature. Savourez près d'une soixantaine de recettes consignées dans ce carnet manuscrit et illustré, au charme délicieusement vintage.

L'auteur - Sonia Ezgulian

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Stéphane Bachès
Auteur(s) Sonia Ezgulian
Collection Cuisinieres du monde
Parution 17/09/2020
Nb. de pages 76
Format 17 x 24.5
Couverture Broché
EAN13 9782368421079

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