Cuisine aux épices

Elisa Vergne - Collection Petits pratiques Hachette - Cuisine

64 pages, parution le 07/04/2005

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Résumé

Épicez vos plats sans modération !

Jarret de veau au paprika, caille à l'aigre douce, petits oignons au safran... autant de mets faciles à réaliser qui raviront les papilles de vos convives.

Les conseils sur les épices à utiliser vous permettront de donner de la couleur et du piquant à tous vos plats.

Chaque recette est expliquée étape par étape, et des symboles précis indiquent le niveau de prix et de difficulté, pour une réussite assurée !

L'auteur - Elisa Vergne

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Hachette
Auteur(s)	Elisa Vergne
Collection	Petits pratiques Hachette - Cuisine
Parution	07/04/2005
Nb. de pages	64
Format	16,5 x 20
Couverture	Broché
Poids	180g
Intérieur	Quadri
EAN13	9782016251317
ISBN13	978-2-01-625131-7