Résumé
Toute la richesse de la cuisine bretonne Galettes de sarrasin, calamars à l'armoricaine, poulet au cidre ou Kuign-Aman... voici 30 recettes pour faire découvrir à vos invités la variété de la cuisine bretonne. Des conseils, des astuces, et des variantes permettent de décliner toutes ces recettes à l'infini. Toutes les recettes sont expliquées en détail et des symboles colorés indiquent systématiquement les niveaux de prix et de difficulté.
L'auteur - Elisa Vergne
Autres livres de Elisa Vergne
L'auteur - Garlone Bardel
Autres livres de Garlone Bardel
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Hachette |
Auteur(s) | Elisa Vergne, Garlone Bardel |
Parution | 14/06/2006 |
Format | 17 x 20 |
Couverture | Broché |
Poids | 180g |
EAN13 | 9782016210017 |
Avantages Eyrolles.com
Consultez aussi
- Les meilleures ventes en Graphisme & Photo
- Les meilleures ventes en Informatique
- Les meilleures ventes en Construction
- Les meilleures ventes en Entreprise & Droit
- Les meilleures ventes en Sciences
- Les meilleures ventes en Littérature
- Les meilleures ventes en Arts & Loisirs
- Les meilleures ventes en Vie pratique
- Les meilleures ventes en Voyage et Tourisme
- Les meilleures ventes en BD et Jeunesse