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Cuisine de Côte d'Ivoire et d'Afrique de l'ouest
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Cuisine de Côte d'Ivoire et d'Afrique de l'ouest

Cuisine de Côte d'Ivoire et d'Afrique de l'ouest

Akissi, Patrick Puy-Denis

100 pages, parution le 18/04/2012

Résumé

45 recettes traditionnelles ou modernes ivoiriennes, faciles et réalisables - presque - partout dans le monde, richement illustrées. Un livre coloré pour vous entraîner non seulement dans la cuisine mais aussi dans la culture et la géographie gastronomique de la Côte d'Ivoire. Il en explique les termes usuels et vous invite à un voyage original...

L'auteur - Patrick Puy-Denis

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Profoto
Auteur(s) Akissi, Patrick Puy-Denis
Parution 18/04/2012
Nb. de pages 100
Format 22 x 22
Couverture Broché
Poids 590g
Intérieur Quadri
EAN13 9782952430418
ISBN13 978-2-9524304-1-8

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