Cuisine japonaise maison
Maori Murota - Collection Les petits marabout
Résumé
Voyagez au coeur de la cuisine japonaise familiale d’aujourd’hui :
une cuisine fusion, vegan friendly, qui mêle tradition et influences multiples, tout en restant simple et accessible.
Spaghettis d’aubergine, poivron et sauce miso, donburi, patate douce au four, salade de soba, poulet rôti à la citronnelle, onigiri, hot-dog, curry japonais, gâteau vapeur aux noix, castella...
L'auteur - Maori Murota
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Marabout | |
| Auteur(s) | Maori Murota | |
| Collection | Les petits marabout | |
| Parution | 20/10/2021 | 20/10/2021 |
| Nb. de pages | 272 | 272 |
| Format | 21.2 x 26.9 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 1224g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782501165877 |
9782501168144 |
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