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Cuisine : stéphanie le quellec
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Cuisine : stéphanie le quellec

Cuisine : stéphanie le quellec

Le carnet de recettes personnelles d'un chef 2 étoiles

Stéphanie Le Quellec - Collection Chene.cuisine

240 pages, parution le 13/11/2019

Résumé

LE CARNET DE RECETTES PERSONNELLES D’UN CHEF 2 ÉTOILES
Des recettes familiales gourmandes, faciles à réaliser, à partir de produits simples.

« Dans ce livre, je partage avec vous ma cuisine de coeur, non pas celle du chef, mais celle du quotidien, que chacun peut faire, refaire et surtout s’approprier. Ce sont mes recettes personnelles, conçues au fil de l’inspiration, avec des produits simples, peu d’ustensiles et de temps, uniquement du plaisir… »

Stéphanie Le Quellec a ouvert à Paris La Scène, un lieu de vie qui mêle table étoilée et simplicité.

L'auteur - Stéphanie Le Quellec

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Le Chêne
Auteur(s) Stéphanie Le Quellec
Collection Chene.cuisine
Parution 13/11/2019
Nb. de pages 240
Format 19.3 x 24.9
Couverture Broché
Poids 1025g
EAN13 9782812303647

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