Cuisinez avec mamma mia
Les recettes italiennes les plus savoureuses
287 pages, parution le 13/06/2011
Résumé
Cuisinez avec Mamma Mia a remporté en 2010 le prix international du meilleur livre de cuisine italienne dans le cadre des "Gourmand World Cookbook Award". Cet ouvrage exceptionnel rassemble des recettes traditionelles réputées et des préparations régionales inspirantes. Les produits du terroir sont la base de plats qui favorisent une alimentation saine et équilibrée.
Associés à des vins régionaux, ils créeront chez vous une véritable ambiance méridionale. Anecdotes, souvenirs et conseils des mammas italiennes guideront avec bonheur tout cuisinier amateur.
Associés à des vins régionaux, ils créeront chez vous une véritable ambiance méridionale. Anecdotes, souvenirs et conseils des mammas italiennes guideront avec bonheur tout cuisinier amateur.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Yoyo books |
| Collection | Mammamia |
| Parution | 13/06/2011 |
| Nb. de pages | 287 |
| Format | 21.8 x 26 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 1042g |
| EAN13 | 9789461514066 |
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