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Curry
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Curry

Curry

Coffret dégustation 32 recettes + 2 pots d'épices prêtes à cuisiner

Jody Vassallo, Deirdre Rooney

76 pages, parution le 21/10/2009

Résumé

Des recettes de currys classées thématiquement : poulet et canard, agneau, boeuf et porc, poissons et fruits de mer, végétarien. Avec les recettes des pâtes de curry rouge et verte.

L'auteur - Jody Vassallo

Jody Vassallo est un auteur culinaire prolifique. Sa passion pour la cuisine et les voyages l'a amenée à parcourir tous les continents. Elle est l'auteur chez Marabout de Curry Party et de Sel & poivre, dont les recettes de cet ouvrage sont extraites.

L'auteur - Deirdre Rooney

Deirdre Rooney est photographe styliste. Son travail est publié dans de grands magazines dont Marie Claire et Martha Stewart Living, elle a également publié de nombreux ouvrages, dont, chez Marabout Curry Party et Sel & poivre.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Marabout
Auteur(s) Jody Vassallo, Deirdre Rooney
Parution 21/10/2009
Nb. de pages 76
Format 21 x 19
Couverture Broché
Poids 650g
EAN13 9782501064095
ISBN13 978-2-501-06409-5

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