Résumé
Des mezzés à la tablée festive, de la cuisine de rue à celle du quotidien sans oublier les recettes de base et les ingrédients incontournables, partez à la découverte des saveurs orientales et invitez le Liban à votre table !
Hommos, manakich, falafels, chawarma maison, feuilles de vigne, poivrons et courgettes farcis, kibbé, samak michoui, chich Taouk…
Des astuces et des recettes peu onéreuses et facilesà réaliser pour impressionner vos convives et les faire voyager !
L'auteur - Maya Nuq-Barakat
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Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Hachette |
Auteur(s) | Maya Nuq-Barakat |
Parution | 13/07/2022 |
Nb. de pages | 160 |
Format | 20 x 23.7 |
Couverture | Relié |
Poids | 658g |
EAN13 | 9782019463557 |
Avantages Eyrolles.com
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