Résumé
Titre : Des vaches
Collection : Sauvegarde
Une collection qui présente l'inventaire des races animales et des espèces végétales d'Europe avec leur carte d'identité. Des livres qui donnent à voir et à comprendre les richesses et la diversité du monde agricole à travers l'histoire et la vie des animaux élevés ou des plantes cultivées.
Sortie : Février 2009, office 3
Argumentaire :
Un coq chante dans la cour d'une ferme. Trois poules picorent à ses côtés. Dans des hangars, élevées par milliers, d'autres pondent en série, tandis que des poulets engraissent à la chaîne. Sur tous les continents, ces gallinacés sont élevés pour leurs oeufs, leur chair, ou juste pour leur beauté. Découvrez dans ce livre l'histoire des poules, de leurs origines à nos cuisines. Et pour finir ce tour de basse-cour, crêtes au vent, plumages en panache, les portraits des quarante-cinq races de poules de France.
Points forts :
. Découvrez la vérité sur la couleur des oeufs.
. La place du coq dans nos croyances ou nos religions.
. La cachette du sot-l'y-laisse et comment le coq chante dans d'autres pays du monde !
Auteurs :
Jean-Claude Périquet, président de la Fédération française des associations d'éleveurs de volaille et de palmipèdes, est l'auteur du Grand livre des volailles de France (Rustica éditions).
Illustrateurs :
Elodie Dumoulin
Caractéristiques :
Collection : Sauvegarde
Public : Dès 10 ans
Prix public : 13,50 euros TTC
Format : 15,5 x 22 cm
72 pages
Couverture souple
Diffusion : Volumen
ISBN : 978-2-35488-037-8
L'auteur - Jean-Claude Périquet
Jean-Claude Périquet, vice-président de la SCAF (Société centrale d'aviculture de France), élève des poules et autres animaux de basse-cour depuis de nombreuses années. Il est l'auteur, aux Éditions Rustica, de plusieurs ouvrages traitant de l'élevage de ces animaux.
Autres livres de Jean-Claude Périquet
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Gulf Stream |
Auteur(s) | Jean-Claude Périquet |
Collection | Sauvegarde |
Parution | 19/02/2009 |
Nb. de pages | 70 |
Format | 15.5 x 22 |
Couverture | Broché |
Poids | 209g |
EAN13 | 9782354880378 |
Avantages Eyrolles.com
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