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Des poules (ne)
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Des poules (ne)

Des poules (ne)

Jean-Claude Périquet - Collection Sauvegarde

70 pages, parution le 19/02/2009

Résumé

Titre : Des vaches

Collection : Sauvegarde

Une collection qui présente l'inventaire des races animales et des espèces végétales d'Europe avec leur carte d'identité. Des livres qui donnent à voir et à comprendre les richesses et la diversité du monde agricole à travers l'histoire et la vie des animaux élevés ou des plantes cultivées.

Sortie : Février 2009, office 3

Argumentaire :

Un coq chante dans la cour d'une ferme. Trois poules picorent à ses côtés. Dans des hangars, élevées par milliers, d'autres pondent en série, tandis que des poulets engraissent à la chaîne. Sur tous les continents, ces gallinacés sont élevés pour leurs oeufs, leur chair, ou juste pour leur beauté. Découvrez dans ce livre l'histoire des poules, de leurs origines à nos cuisines. Et pour finir ce tour de basse-cour, crêtes au vent, plumages en panache, les portraits des quarante-cinq races de poules de France.


Points forts :

. Découvrez la vérité sur la couleur des oeufs.
. La place du coq dans nos croyances ou nos religions.
. La cachette du sot-l'y-laisse et comment le coq chante dans d'autres pays du monde !



Auteurs :

Jean-Claude Périquet, président de la Fédération française des associations d'éleveurs de volaille et de palmipèdes, est l'auteur du Grand livre des volailles de France (Rustica éditions).

Illustrateurs :

Elodie Dumoulin


Caractéristiques :

Collection : Sauvegarde
Public : Dès 10 ans
Prix public : 13,50 euros TTC
Format : 15,5 x 22 cm
72 pages
Couverture souple
Diffusion : Volumen
ISBN : 978-2-35488-037-8

L'auteur - Jean-Claude Périquet

Jean-Claude Périquet, vice-président de la SCAF (Société centrale d'aviculture de France), élève des poules et autres animaux de basse-cour depuis de nombreuses années. Il est l'auteur, aux Éditions Rustica, de plusieurs ouvrages traitant de l'élevage de ces animaux.

Autres livres de Jean-Claude Périquet

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Gulf Stream
Auteur(s) Jean-Claude Périquet
Collection Sauvegarde
Parution 19/02/2009
Nb. de pages 70
Format 15.5 x 22
Couverture Broché
Poids 209g
EAN13 9782354880378

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