Des recettes légères et gourmandes
Collectif Hachette - Collection Hachette cuisine
Résumé
Des recettes légères et gourmandes, de l'apéro au dessert, 200 recettes illustrées pour se régaler sans prendre de poids. Pour chaque recette, conseils d'une diététicienne et menu d'accompagnement. Un livre qui allie plaisir de manger et équilibre.
L'auteur - Collectif Hachette
Collectif d'auteurs des éditions Hachette.
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Sommaire
- Apéro
- Caviar d'aubergine aux olives noires
- Bruschettas aux oignond caramélisés
- Dip de bleu et poire aux noisettes
- ...
- Entrées
- Soupe de carottes, ananas et cumin
- Soupe glacée de poivron grillé et tomate confite
- Soupe glacée de concombre et pomme
- ...
- Plats et accompagnements
- Ragoût de boeuf à la provençale
- Boeuf mijoté aux olives
- Curry express au poulet et noix de cajou
- ...
- Desserts et gourmandises
- Ananas en carpaccio mariné au citron vert
- Aspics fraises et pamplemousse
- Bananes caramélisés à la canelle
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Hachette | |
| Auteur(s) | Collectif Hachette | |
| Collection | Hachette cuisine | |
| Parution | 21/03/2012 | 21/03/2012 |
| Nb. de pages | 432 | 432 |
| Format | 22 x 27 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 1970g | - |
| Intérieur | Quadri | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782012383142 |
9782012308169 |
| ISBN13 | 978-2-01-238314-2 | - |
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