Diététique du 21e siècle

Manger en santé sans 'avaler' tout ce qu'on vous raconte !

Christian Tal Schaller - Collection NutriDoc

160 pages, parution le 13/09/2006

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Résumé

L'alimentation est l'un des piliers de notre santé, pourtant trop de gens ont peur de s'y intéresser car ils croient que manger sainement veut dire se priver de tout plaisir !

Ce livre, fruit des quarante ans d'expérience de l'auteur avec des dizaines de milliers de patients, montre comment concilier plaisir et santé. Il n'interdit aucun aliment mais enseigne l'art de l'équilibre personnel grâce à la conscience alimentaire. Il offre la synthèse la plus complète à ce jour de toutes les écoles diététiques, des médecines millénaires de tous les pays et des acquis de la science moderne. Un livre indispensable à tous !

L'auteur - Christian Tal Schaller

Christian Tal Schaller, médecin suisse, est depuis quarante ans, un des pionniers de la médecine holistique mondiale. Conférencier et auteur de plus de trente livres consacrés à la santé globale, il parcourt le monde avec son épouse Johanne Razanamahay pour enseigner que "La santé, ça s'apprend !"

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Sommaire

Introduction
La règle d'or : végétal, varié, vivant
Les régimes alimentaires
Les grands toxiques
Les additifs alimentaires
Les aliments irradiés et les OGM
La digestion
Les combinaison alimentaires
Le Jeûne
Mâcher sans avaler
...

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Testez éditions
Auteur(s)	Christian Tal Schaller
Collection	NutriDoc
Parution	13/09/2006
Nb. de pages	160
Format	15,5 x 23,5
Couverture	Broché
Poids	255g
Intérieur	Noir et Blanc
EAN13	9782874610103
ISBN13	978-2-87461-010-3