Tous nos rayons

Déjà client ? Identifiez-vous

Mot de passe oublié ?

Nouveau client ?

CRÉER VOTRE COMPTE
Espagne
Ajouter à une liste

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

Espagne

Espagne

Martin Brigdale

Parution le 18/05/2006

Résumé

La collection Saveurs du bout du monde a été conçue pour vous faire découvrir les meilleures gastronomies du monde. L'Espagne, pays auquel est consacré cet ouvrage, est une invitation au voyage à travers les goûts, les saveurs et les traditions culinaires. Chaque plat a été photographié tel qu'il se présente, de même que les techniques de préparation, les ustensiles et autres ingrédients nécessaires ; vous apprendrez ainsi avec facilité la cuisine espagnole et en partagerez rapidement les plaisirs entre amis. Les photographies de scènes de la vie quotidienne restitueront dans votre cuisine l'atmosphère chaleureuse de ce pays. Pour compléter la présentation des recettes, des pages spéciales ont été consacrées à ce qui constitue l'essence même de la gastronomie espagnole. Vous y trouverez de nombreuses informations sur les olives, les tapas, le xérès, le pimenton ou les churros... Vous serez étonné par l'ambiance des bars à tapas et des tavernes du littoral, endroits chers aux Espagnols.

L'auteur - Martin Brigdale

Martin Brigdale est photographe culinaire depuis vingt ans. II a réalisé les photos de plus d'une trentaine de livres et a remporté de nombreux prix en Grande-Bretagne, en France et aux Etats-Unis. II est aussi grand amateur de cuisine.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Michel Lafon
Auteur(s) Martin Brigdale
Parution 18/05/2006
Format 19 x 20
Couverture Broché
EAN13 9782749904962

Avantages Eyrolles.com

Livraison à partir de 0,01 en France métropolitaine
Paiement en ligne SÉCURISÉ
Livraison dans le monde
Retour sous 15 jours
+ d'un million et demi de livres disponibles
satisfait ou remboursé
Satisfait ou remboursé
Paiement sécurisé
modes de paiement
Paiement à l'expédition
partout dans le monde
Livraison partout dans le monde
Service clients sav@commande.eyrolles.com
librairie française
Librairie française depuis 1925
Recevez nos newsletters
Vous serez régulièrement informé(e) de toutes nos actualités.
Inscription