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Faites repousser vos légumes !
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Faites repousser vos légumes !

Faites repousser vos légumes !

La méthode zéro déchet !

Mélissa Roupach, Félix Lill

144 pages, parution le 11/09/2019

Résumé

21 légumes faciles à replanter dans votre cuisine pour ne rien gaspiller

Qu'ont en commun un trognon de salade ou de céleri, des restes de chou kale ou de pommes de terre, le dernier brin de votre bouquet de basilic ? Tous sont destinés à la poubelle ou au compost... à moins qu'en suivant les pas à pas de ce livre, vous ne les fassiez repousser !

Il suffit d'un petit pot, un peu de terre, d'eau et de lumière, pour bouturer facilement dans votre cuisine les 21 légumes sélectionnés et les faire repousser, encore et encore.

Grâce à la technique du "regrowing", fini ou presque le gaspillage ! Rien ne se perd, même si n'avez ni jardin, ni balcon. Un simple appui de fenêtre... et c'est parti pour de nouvelles récoltes, saines et 100 % maison !

Un geste zéro déchet tout simple, auquel les enfants se feront une joie de participer !

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Larousse
Auteur(s) Mélissa Roupach, Félix Lill
Parution 11/09/2019
Nb. de pages 144
Format 17 x 22
Couverture Broché
Poids 432g
Intérieur Quadri
EAN13 9782035966889

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