Gâteaux !
Gueuletons sucrés entre potes
Valéry Drouet - Collection Gueuletons
Résumé
Gros ou petits gâteaux, cakes, tartes, biscuits, bûches, pour le dessert, le goûter, les fêtes... Découvrez 60 recettes de gâteaux mythiques irrésistibles, à partager entre amis ou en famille. Fondant aux noix, pavlova aux fruits rouges, charlotte passion, cheesecake aux abricots, millefeuilles caramélisés, éclairs choco-noisettes, macarons à la pêche, cookies au nougat, Tatin ultra-fondante, puits d'amour...
Convivialité et gourmandise assurées !
L'auteur - Valéry Drouet
Valéry Drouet et Pierre-Louis Viel collaborent pour la presse, la publicité et sont les auteurs de nombreux livres de cuisine dont tout ceux de la collection Gueuletons, aux éditions Mango. Pierre-Louis Viel est photographe, Valéry Drouet est auteur et styliste des recettes. Ils aiment les bons repas entre amis, généreux et conviviaux, les recettes simples avec du caractère, qui respectent toujours les produits sans les dénaturer. Des recettes faites pour les grandes tablées et les bons moments, qu'ils ont souhaité partager avec vous dans ce livre.
Autres livres de Valéry Drouet
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Mango |
Auteur(s) | Valéry Drouet |
Collection | Gueuletons |
Parution | 17/10/2013 |
Nb. de pages | 144 |
Format | 20.5 x 26 |
Couverture | Broché |
Poids | 680g |
EAN13 | 9782317007354 |
Avantages Eyrolles.com
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