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Gâteaux légers et gourmands
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Gâteaux légers et gourmands

Gâteaux légers et gourmands

Julie Soucail - Collection Saveurs et bien-être

96 pages, parution le 28/01/2015

Résumé

50 recettes de gâteaux et biscuits classiques revisités dans leur version légère et équilibrée pour que reprendre une part de dessert soit aussi bon pour la santé.
 

Tarte fine aux pommes à la farine de châtaignes
Moelleux aux abricots et lait ribot
Cookies aux pépites de chocolat et au sésame
Muffins à la farine d’épeautre et au cranberries
Clafoutis au lait d’amande
Chausson aux pommes, pâte feuilletée légère
Gâteau de Savoie au sucre complet


Avec les conseils d’une diététicienne pour allier plaisir et équilibre nutritionnel.

 

L'auteur - Julie Soucail

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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Larousse
Auteur(s) Julie Soucail
Collection Saveurs et bien-être
Parution 28/01/2015 28/01/2015
Nb. de pages 96 96
Format 17.2 x 23.5 -
Couverture Broché -
Poids 310g -
Contenu - ePub
EAN13 9782035906786 9782035906793

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