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Glaces et sorbets
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Glaces et sorbets

Glaces et sorbets

Catherine Moreau

Parution le 29/04/2009

Résumé

Crème glacée à la fraise Tagada(r), crème glacée aux spéculoos, sorbet à la pastèque, crème glacée à la lavande, sorbet à la rose et aux lychees, crème glacée au caramel au beurre salé, sundae aux marshmallows... Frissonnez de plaisir ! Collection aiguise vos sens... et propose 40 recettes destinées à séduire les papilles des plus fins gourmets. Offrez-vous quelques instants culinaires d'exception alliant simplicité et élégance.

L'auteur - Catherine Moreau

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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Hachette
Auteur(s) Catherine Moreau
Parution 29/04/2009 29/04/2009
Nb. de pages - 68
Format 17 x 20 -
Couverture Broché -
Poids 295g -
Contenu - ePub
EAN13 9782012378025 9782012313927
ISBN13 978-2-01-237802-5 -

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