Histoire médiévale d'aquitaine (Tome ii : vin & commerce du vin à bordeaux)
Vin & commerce du vin à bordeaux
Yves Renouard - Collection Arremouludas
Résumé
A travers six études, Y. Renouard trace les grandes lignes du « grand commerce » du vin au Moyen-Âge et plus particulièrement celui des vins de Gascogne ; il évoque les conséquences de la conquête française de 1451 et 1453 pour ce commerce jusqu'alors si florissant ; il s'interroge sur ce qu'était le « vin vieux » au Moyen-Âge et enfin il mène une investigation rigoureuse, quasi policière, sur la capacité du tonneau bordelais, sujet a priori anodin, mais qui permet, une fois sa valeur établie, de pouvoir quantifier véritablement au plus juste quelle fut l'ampleur de ce commerce. Tels sont les sujets des articles de ce deuxième tome consacré à l'histoire de l'Aquitaine par l'un des plus grands médiévistes français du XXe siècle. Profonde érudition, synthèses éblouissantes, style limpide, un recueil passionnant.
Caractéristiques techniques
PAPIER | NUMERIQUE | |
Éditeur(s) | Editions PyréMonde | |
Auteur(s) | Yves Renouard | |
Collection | Arremouludas | |
Parution | 10/02/2014 | 04/01/2020 |
Nb. de pages | 180 | 174 |
Format | 14.8 x 21 | - |
Couverture | Broché | - |
Poids | 275g | - |
Contenu | - |
ePub + PDF + Mobi/Kindle |
EAN13 | 9782824002729 |
9782824053509 |
Avantages Eyrolles.com
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