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Huile de coco, bienfaits et mode d'emploi
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Huile de coco, bienfaits et mode d'emploi

Huile de coco, bienfaits et mode d'emploi

Bienfaits et mode d'emploi

Hélène Barbier du Vimont - Collection En savoir plus

94 pages, parution le 12/05/2015

Résumé

Alors que le nombre de personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ne cesse de progresser, une nouvelle découverte, née du combat d'une femme aimante pour sauver son mari, vient nous redonner espoir. Un produit tout à fait naturel, alimentaire, même, l'huile de coco, d'usage traditionnel dans certaines régions du globe, notamment en Inde. Paradoxalement, bien que riche en acides gras saturés, habituellement chassés de notre alimentation, cette huile s'avère bienfaisante face à la maladie d'Alzheimer, grâce à sa richesse en un acide gras particulier, un triglycéride MCT (Medium Chain Triglyceride). Il permet d'apporter de l'énergie au cerveau quand celui-ci, déficient en insuline, ne la trouve plus dans les glucides (sucres), comme c'est le cas dans l'Alzheimer. Sans risque nutritionnel, facile à utiliser, l'huile de coco, à la lumière des récentes recherches scientifiques, devient un élément essentiel dans la prévention et l'accompagnement de la maladie d'Alzheimer. Mais ces études ont aussi montré que son usage régulier permet le maintien des fonctions cognitives, notamment de la mémoire, en luttant contre leur déclin.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Médicis
Auteur(s) Hélène Barbier du Vimont
Collection En savoir plus
Parution 12/05/2015
Nb. de pages 94
Format 12.1 x 18.1
Couverture Broché
Poids 90g
EAN13 9782853274982

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