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Instruction pour reconnaître la falsification de l'huile d'olive par celle de graines.
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Instruction pour reconnaître la falsification de l'huile d'olive par celle de graines.

Instruction pour reconnaître la falsification de l'huile d'olive par celle de graines.

Jean-Joseph-Étienne Poutet - Collection Sciences

54 pages, parution le 01/12/2016

Résumé

Instruction pour reconnaître la falsification de l'huile d'olive par celle de graines . Rédigée d'après le voeu de S. Exc. le ministre de l'Intérieur et de MM. les membres du Comité consultatif des arts et manufactures. Par Poutet,...
Date de l'édition originale : 1819
Appartient à l'ensemble documentaire : PACA1

Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF.
HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces œuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande.
Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces œuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr

L'auteur - Jean-Joseph-Étienne Poutet

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Hachette
Auteur(s) Jean-Joseph-Étienne Poutet
Collection Sciences
Parution 01/12/2016
Nb. de pages 54
Format 15.6 x 23.4
Couverture Broché
Poids 86g
EAN13 9782011271631

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