Inventaire des animaux domestiques en France

Bestiaux, volailles, animaux domestiques et de rapport

Alain Raveneau

383 pages, parution le 20/10/2004

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Résumé

Une introduction rappelle l'histoire de la domestication, l'influence de la géographie, la variété des sols, des climats, l'action de l'homme
Près de 750 races d'élevage sont ici mentionnées : chevaux, poneys, ânes, vaches, moutons, chèvres, porcs, chiens, chats, lapins, volailles
Les nouvelles espèces (bison, lama...), sont regroupées dans un chapitre spécifique
Pour chaque famille sont mentionnés :
- l'origine de la race et son évolution à travers l'histoire
- une description des caractères permettant de reconnaître l'animal (morphologie, coloration, mensurations)
- les aptitudes ou les caractères d'élevage qui dessinent l'originalité des différentes races
- sa répartition en France, parfois dans le monde
- quelquefois, ses effectifs en France
- ses perspectives pour l'avenir (menaces éventuelles, mesures de protection, projets de sauvegarde)
- une illustration en couleurs

L'auteur - Alain Raveneau

Longtemps journaliste à Rustica Hebdo, Alain Raveneau a parcouru nombre de terroirs et rencontré bien des éleveurs afin d'enrichir son savoir. Auteur de plusieurs ouvrages sur les animaux d'élevage, il contribue ainsi à mettre en valeur notre diversité animale domestique.

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Sommaire

Introduction
Les chevaux
Les poneys
Les ânes et les mulets
Les bovins
Les moutons
Les chèvres
Les porcs
Les chiens
Les lapins
Les cobayes
Les canards
Les poules et les coqs
Les pigeons
Les dindons
La pintade
Les oies
Les nouveaux animaux domestiques
Conclusion
Annexes

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Nathan
Auteur(s)	Alain Raveneau
Parution	20/10/2004
Nb. de pages	383
Format	23,5 x 29,5
Couverture	Relié
Poids	2114g
Intérieur	Quadri
EAN13	9782092604038