Résumé
Les 100 adresses de Londres recommandées par Alain Ducasse, à découvrir par quartier au gré de vos promenades ! Du Fish & Chips aux restaurants chics de la City, Alain Ducasse nous entraîne dans son Londres Gourmand.Facile à transporter grâce à son petit format, ce guide éminemment citadin, agrémenté de cartes et d'indications de prix, est fait pour tous ceux qui rêvent de partir à l'assaut de Londres.
L'auteur - Alain Ducasse
Né en Gascogne, plus précisément en Chalosse, dans le sud des Landes, Alain Ducasse est l'un des chefs français les plus célèbres. Fidèle à une cuisine de terroir et de tradition, il est ouvert aussi aux saveurs du monde. Il officie à Paris, Monte-Carlo et New York.
Autres livres de Alain Ducasse
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Ducasse Editions |
Auteur(s) | Alain Ducasse |
Parution | 05/11/2015 |
Nb. de pages | 233 |
Format | 13.6 x 17.4 |
Couverture | Relié |
Poids | 373g |
EAN13 | 9782841237968 |
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