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Alain Ducasse

233 pages, parution le 05/11/2015

Résumé

Les 100 adresses de Londres recommandées par Alain Ducasse, à découvrir par quartier au gré de vos promenades !

Les 100 adresses de Londres recommandées par Alain Ducasse, à découvrir par quartier au gré de vos promenades ! Du Fish & Chips aux restaurants chics de la City, Alain Ducasse nous entraîne dans son Londres Gourmand.Facile à transporter grâce à son petit format, ce guide éminemment citadin, agrémenté de cartes et d'indications de prix, est fait pour tous ceux qui rêvent de partir à l'assaut de Londres.

L'auteur - Alain Ducasse

Né en Gascogne, plus précisément en Chalosse, dans le sud des Landes, Alain Ducasse est l'un des chefs français les plus célèbres. Fidèle à une cuisine de terroir et de tradition, il est ouvert aussi aux saveurs du monde. Il officie à Paris, Monte-Carlo et New York.

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Ducasse Editions
Auteur(s) Alain Ducasse
Parution 05/11/2015
Nb. de pages 233
Format 13.6 x 17.4
Couverture Relié
Poids 373g
EAN13 9782841237968

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