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L'ami du cultivateur
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

L'ami du cultivateur

L'ami du cultivateur

Collectif - Collection Littératures

840 pages, parution le 19/09/2023

Résumé

L'Ami du cultivateur : journal hebdomadaire agricole, industriel, commercial, littéraire, de faits divers & d'annonces
Date de l'édition originale : 1912

La présente revue s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale de la presse française mise en place avec la BnF.
Hachette Livre et la BnF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BnF ayant numérisé ces publications et Hachette Livre les imprimant à la demande.
Certains de ces titres reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables.
Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique.
Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces revues sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr

Sommaire

TABLE ANALYTIQUE DES MATIERES POUR L'ANNEE 1912

Abatage

  • Abatage des arbres,87.

Abattoirs

  • Organisation des abattoirs,337.

Abeilles (apiculture)

  • La fausse-teigne de la ruche,57.
  • Récolte du miel,118, 391, 407, 437.
  • Pour recueillir un essaim,359.
  • Le transport des oeufs par les abeilles,471.
  • Moyen d'utiliser un essaim tardif,628.
  • Directoire agricole en novembre,743.

Abreuvoirs

  • Les abreuvoirs,339.

Ajonc

  • L'ajonc,132.

Aliment

  • L'aliment cuit,35.
  • Préparation mécanique des aliments,83.

Analyse

  • Analyse cspanmique des terres,71.
  • Analyse des semences,103.

Ane

  • Ane et mulet,134.

Arbres fruitiers

  • Les arbres blessés,22.
  • Gelées de printemps,195.
  • Poix spéciale pour cicatriser les plaies des arbres fruitiers,227.
  • La taille en été,324.
  • Rajeunissement des arbres fruitier,343.
  • Fumures des arbres fruitiers,565, 631.
  • Plantations des arbres fruitiers,710.

Arroche

  • Culture de l'arroche blonde,375.

Asperge

  • Culture de l'asperge,23.

Assolement

  • Assolement cultural dans les jardins,99.

Aubergines

  • Les aubergines,183.

Avoine

  • L'avoine de printemps,34.
  • Les sanves et l'avoine,245.
  • Javelage des avoines,500.
  • L'avoine nouvelle,597.
  • Utilisation des avoines avariées,759.

Baratte

  • La baratte de ferme,326.

Basse-Cour

  • (Voir volailles).
  • La bonne basse-cour,83.
  • Les poussins de mars,163.
  • La basse-cour en été,323.

Belladone

  • La Belladone,759.

Bétail

  • Notre bétail,1, 17, 33.
  • L'aliment cuit,35.
  • Transport du bétail,85.
  • Propreté du bétail,86.
  • Le bétail au printemps,211.
  • Empoisonnement du bétail,248.
  • Le bétail en août,315.

Betterave

  • Culture de la betterave fourragère,36, 163.
  • Comment semer la betterave,66.
  • Le puceron de la betterave,242, 418.

Beurre

  • Salage du beurre,323.
  • Fabrication du beurre,427.
  • Conservation du beurre,503.
  • Humidité des beurres,599.
  • Le contrôle des beurres,807.

Binage

  • Binages et sarclages,386.

Blancspanssage

  • Le blancspanssage,406, 422.

Blés

  • Les ennemis du grain de blé,3.
  • Les blés de printemps,51.
  • Les blés,228.
  • Le séchage du blé,615.
  • Les blés et spanvers,658.

Bois

  • Boisement des terres incultes,6.
  • Le blanc du chêne,56.
  • Reboisement au printemps,258.
  • Le reboisement de la France,433.

Campanule

  • Campanules nouvelles,215.

Canard

  • Alimentation du canard,275.
  • L'Elevage du canard,322.

Canas

  • Canas à fleur d'orchydée,356.

Carottes

  • Derniers semis de carottes hâtives,391.

Céleri

  • Le céléri à côtes,55.

Céréales

  • Insectes nuisibles aux céréales,418.
  • La mise en meule,451.
  • Le piétin des céréales,467.
  • Commerce des céréales en 1911,721.

Champignon

  • Culture des champignons en cave,484.
  • A propos des champignons,516, 532.

Chardon

  • Chardon à foulon,87.

Châtaigniers

  • La maladie du châtaignier,167.

Chaux

  • Le chaulage des terres,116.

Chenilles

  • Les chenilles du pommier, du prunier,70.
  • L'échenillage199.

Cheval

  • Le cheval et la chaleur,339.
  • Cheval de guerre,354.
  • Régime du vert pour le cheval,372.
  • Hygiène du pied du cheval,485.
  • Choix d'un cheval,488.
  • Ferrure du cheval,643.
  • Chevaux qui tirent au renard,677.
  • Oeillères et enrênement,677.
  • Le cheval en spanver,722.

Chèvre

  • Elevage de la chèvre,514.

Choux

  • Comment obtient-on les graines de choux-fleurs,261.
  • Le choux fourrager et sa culture,434, 627.
  • Le choux de printemps,531.

Chrysanthèmes

  • Formation du chrysantème de l'Inde,295.
  • Chrysanthème pour fleurs coupées,774,

Cidre

  • Maladies du cidre,72.
  • Les cuves à cidre,472.
  • Fermentations du cidre,647.
  • Soutirage,693.
  • Production du cidre en France,726.

Colcspanque

  • Le colcspanque et les accidents qu'il provoque,164.
  • Destruction du colcspanque,809.

Concours

  • Concours d'étables,807.

Compost

  • Les composts et la chaux,616.

Comptabilité

  • La comptabilité agricole,513, 785.

Constructions agricoles

  • Les constructions agricoles,475.

Corbeaux

  • Les corbeaux,184.
  • Les semailles et les corbeaux,646.

Courtillères

  • Destruction des courtillères,70.

Culture

  • Culture du rutabaga,119.
  • Culture fruitière,100.
  • Culture de la vigne,136.
  • Culture de la betterave,100, 163.
  • Culture du millet,197.
  • Culture de l'arroche blonde,375.
  • Insectes nuisibles aux cultures potagères et fruitières,418.
  • Culture du chou fourrager,434.
  • Cultures dérobées,580.

Cuscute

  • La cuscute,194.
  • Destruction de la cuscute,562, 728.

Cyclamen

  • Cyclamen de Naples,404.

Drainage

  • Les travaux de drainage,801.

Destruction des mauvaises herbes

  • Destruction des mauvaises herbes,228, 245, 343.

Echalas

  • Conservation des échalas,662.

Economie domestique et rurale

  • Mouvement de la population,38.
  • Les produits de la ferme,39.
  • Commerce agricole franco-russe,49.
  • L'économie à la ferme,53.
  • Indocspanne française,65.
  • Production française,81.
  • Terres vaines de Bretagne,113.
  • Grave problème social,97.
  • Découvertes de Pasteur appliquées à l'agriculture,129.
  • Panification sans levure,145.
  • La science de l'alimentation,161.
  • Le bétail soudanais,177.
  • Lune rousse,193.
  • Abattoirs industriels,209.
  • Protection des campagnes contre les nomades,230.
  • Protection des oiseaux,240.
  • La hausse des blés,273.
  • L'outillage national,289.
  • Le crédit populaire,305.
  • L'économie en agriculture,321.
  • Exposition d'horticulture de Paris,341.
  • Exposition canine,341.
  • Enseignement ménager,353.
  • Engrais phosphatés; leur emploi,360.
  • Médecine des simples,369.
  • La France forestière,385.
  • Notation des heures,401.
  • Assistance par le travail,417.
  • Agriculture,449.
  • La fatigue de la terre,65.
  • Le papier de sarments,468.
  • La femme aux champs,469.
  • Colis agricoles,498.
  • Comptabilité agricole,513.
  • Elevage français,529.
  • Marchés à terme des céréales,561.
  • Régime juridique des coopératives agricoles,577.
  • L'eau à la ferme,593.
  • Le mortalité en France,609.
  • L'impôt sur les profits agricoles,625.
  • Le retour à la terre,641.
  • Hausse et accaparement,657.
  • Les économies à la ferme,676.
  • Nos forêts,689.
  • Les provisions d'spanver,707.
  • Le commerce des produits agricoles français en 1911,720.
  • La vente du bétail en Autriche,737.
  • La consommation des engrais dans le monde,753.
  • L'agriculture française,769.
  • Hygiène de l'spanver,775.

Ecrémeuses

  • Le réglage des écrémeuses,598.

Engrais

  • Scories de dépbosphoration,19.
  • L'engrais,168.
  • Engrais cspanmiques pour les arbres fruitiers,199.
  • Engrais potassiques en avril,231.
  • La tourbe comme engrais,327.
  • Mélanges et répartition des engrais minéraux,388.
  • Notes sur les essais de la potasse,435.
  • Engrais verts d'automne,499.
  • Les engrais potassiques,757.
  • Les engrais en horticulture,758.

Escargot

  • Elevage de l'escargot,612.

Escourgeon

  • L'escourgeon,456.

Etable

  • L'étable en spanver,642.
  • Concours d'étables,807.

Fenaison

  • La fenaison,308.

Feuilles mortes

  • Utilisation des feuilles mortes,771.

Fèves et féverolles

  • La fève et les féverolles,227.

Fleurs

  • Création de massifs floraux.

Foin

  • Les foins nouveaux,370.
  • Les foins altérés,402.

Forêts

  • Nos forêts,689.

Fourrages

  • Fourrage racine,19.
  • Fourrage de pimprenelle,68.
  • Mélanges fourragers,450.

Fraisiers

  • Semis de fraisiers,135.

Fromages

  • Industrie fromagère dans le Doubs.

Fruits

  • Culture fruitière100.
  • La production fruitière du Puy-de-Dôme,179, 195.
  • Application des engrais cspanmiques aux arbres fruitiers,199.
  • Conservation des fruits,568, 662.

Fumier

  • Le fumier comme engrais,114.
  • Fumier, purin et compost, leur emploi,130.
  • Le fumier de ferme,291.
  • Le fumier en été,420.

Fumure

  • Fumure des prairies,100, 152.

Galéja

  • Le Galéja,517.

Gazon

  • Le gazon d'agrément,692.

Gelées

  • Gelées de printemps,195, 259.

Giroflées

  • Conservation des giroflées quarantaines,695.

Glu

  • Fabrication de la glu,360.

Goémon

  • Récolte du goémon,440.

Grains, graines

  • Graine de betteraves,66.
  • Longévité des graines,451.
  • Conservation des graines,535, 563.
  • Sulfatage des graines,616.
  • Choix des graines,675.

Greffage

  • La greffe en écusson,533.

Grenadier

  • Taille et formation du grenadier,711.

Hannetons

  • Le hanneton,277.

Haricots

  • Culture forcée des haricots sous châssis,790.

Herbes

  • Destruction des mauvaises herbes,228.

Hêtres

  • Le hêtre,725.

Houblon

  • Le houblon,355.

Insectes nuisibles

  • Destruction des charançons, alucite, teigne,3.
  • Destruction des guêpes, cloporte, grillons, cafards, perce oreilles,402.
  • Parasites des céréales, des betteraves, des prairies naturelles, des pommes de terre, de la culture potagère, de la culture fruitière, de la vigne,419.
  • Destruction des fourmis,439.

Instruments agricoles

  • Emploi et soins à donner aux instruments agricoles,726.

Irrigation

  • Irrigation des pâturages,22.
  • L'irrigation des plaines du Rhône,264.

Jardin

  • Assolement cultural dans les jardins,99.
  • Fumure des jardins,786.

Julienne

  • La julienne des jardins,5.

Jurisprudence rurale et usuelle

  • Accident du travail,200, 265, 297, 712, 728.
  • Affaires municipales,248, 328, 713.
  • Analyse des engrais,435.
  • Arbres,8, 23, 40, 88, 103, 120, 376, 680.
  • Assistance judiciaire,168.
  • Associations,793.
  • Assurance,121, 200.
  • Bail,137, 168, 279, 343, 360, 393, 455, 472, 504, 536, 584, 616, 663, 712, 728, 761.
  • Bornage,103, 663.
  • Chemin,73, 120, 136, 232.
  • Conseil de famille,121, 632.
  • Contrat de mariage,200, 441.
  • Diffammation,663.
  • Divorce,23, 137.
  • Donation,120, 200, 809.
  • Donation déguisée,153.
  • Eaux (puits, fontaines),57, 73, 88, 120, 185, 200, 328, 343, 584, 663.
  • Elections,88.
  • Enfant naturel,200, 232.
  • Enregistrement,8, 40, 57, 121, 168, 279, 376, 456, 536, 809.
  • Expropriation,200.
  • Fosse d'aisance,73, 121.
  • Hypothèque,103, 360, 713.
  • Impôt,376, 600.
  • Lois militaires,440.
  • Mineur,8, 40.
  • Mitoyenneté,776.
  • Ouverture,104.
  • Partage,57, 88, 663.
  • Passage,24, 103, 104, 137, 168, 200, 216, 279, 296, 312, 424, 440, 472, 616.
  • Patente,115.
  • Pension alimentaire,120, 200.
  • Prescription,23, 40, 57, 120, 249, 616, 745, 776.
  • Prestation,136.
  • Responsabilité,40, 88, 120, 216, 312, 328, 600, 712.
  • Retraite ouvrière, secours aux vieillards,371, 663, 712, 728, 761, 793, 809.
  • Sous-seings privés,200, 264, 728.
  • Succession,23, 24, 57, 104, 121, 185, 200, 216, 504, 584, 600.
  • Témoins,115.
  • Testament,57, 168, 248, 745, 836.
  • Tuteur,473, 600, 761.
  • Usages locaux,264.
  • Usufruit,312.
  • Vaine pâture,472, 681.
  • Vices rédspanbitoires,57, 297, 328, 376, 408.
  • Volailles, lapins (dégâts),8, 264, 296.

Labour

  • Les labours pour blés de printemps,50.

Lait (laiterie)

  • Odeur du lait,87.
  • Les sous-produits du lait,131.
  • Soins à donner au lait,163.
  • Transport du lait,360.
  • La crème,387.
  • La fraude du lait,482.
  • Pasteurisez votre lait,631.
  • Soins à donner au lait dans les ménages,629.

Laitue

  • La laitue d'été,389,

Lapin

  • Alimentation du lapin,564.

Légumes

  • Conservation des légumes en spanver,789.

Limaces

  • Limaces et escargots,181.

Litière

  • Les litières,20, 723.

Luzerne

  • Création d'une luzernière,360.

Macspannes agricoles

  • (Voir instruments agricoles).

Maïs

  • Le maïs fourrage,179.

Maladie et hygiène

  • Chute des cheveux,7.
  • Accès d'asthme,23.
  • L'urticaire chez les enfants,72.
  • La Céphalalgie,88.
  • Les angines,120.
  • Les panaris,136.
  • La rougeole,152.
  • Le pissenlit régénérateur,167.
  • La grippe,185.
  • Clous et furoncles,199.
  • Le régime des diabétiques,231.
  • Sueur des tuberculeux,279.
  • La dentition des bébés,296.
  • Les bains chez les enfants,34.
  • Affection intestinale,375.
  • La piqûre de guêpes,423.
  • Gastrite estivales,456.
  • Traitement du coup de chaleur,503.
  • Coliques hépatiques,551.
  • La fièvre typhoïde,584.
  • Insomnie des enfants,599.
  • La tuberculose au village,615.
  • Allaitement naturel,647.
  • Defendez vos bronches,727.
  • Le coryza,808.
  • Huile de foie de morue chez les bébés,792.

Maladies et traitements des animaux

  • Dartrés,168, 712.
  • Blessures et plaies,168.
  • Indigestion des vaches,185, 216.
  • Maladies des Poussins,185.
  • Les suros,
Voir tout
Replier

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Hachette
Auteur(s) Collectif
Collection Littératures
Parution 19/09/2023
Nb. de pages 840
Format 21 x 29.7
Couverture Broché
Poids 1983g
EAN13 9782418020900

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