L'assiette paleo, 101 recettes special force et endurance

101 recettes spécial force et endurance

Christophe Bonnefont, Julien Venesson - Collection Mon coach remise en forme

158 pages, parution le 26/02/2015

Ajouter à une liste

Expédié sous 9 jours

Livraison à partir de 0,01€ dès 35€ d'achats
Pour une livraison en France métropolitaine

QUANTITÉ

Téléchargement immédiat

Formats : ePub + Mobi/Kindle
Avec protection DRM (Adobe DRM)

QUANTITÉ

Résumé

(Texte provisoire)

(Texte provisoire)

RÉSUMÉ

Après le succès de Paléo Nutrition qui présentait l'alimentation paléo pour les sportifs, voici la mise en pratique. Cet ouvrage présente 120 recettes destinées aux sportifs ? de force et d'endurance - qui désirent manger paléo pour améliorer leurs performances.
Manger paléo, c'est miser uniquement sur des aliments sains qui permettent à l'organisme de fonctionner de manière optimale : viande, poisson, oufs, légumes, fruits, oléagineux.
Le sportif de force va pourvoir prendre de la masse musculaire plus efficacement, gagner en force, maximiser les pertes de graisses. Le sportif d'endurance va faire exploser ses performances et constituer (et reconstituer) des réserves énergétiques adaptées au maintien de l'effort dans le temps.
Clafoutis de légumes, nouilles de courgettes, potatoes Tandoori, gâteaux de l'effort, bounty paléo. De délicieux plats paléo faciles et rapides à préparer pour pouvoir se consacrer à son sport.

POINTS FORTS

30 recettes de petits déjeuners sans gluten, ni lait.
Pour chaque recette, les valeurs nutritionnelles sont indiquées (protéines, glucides, lipides) pour permettre au sportif d'adapter la portion selon ses objectifs.
LES AUTEURS
Christophe Bonnefont est un ancien champion de karaté artistique aujourd'hui athlète culturiste et depuis toujours, grand amateur de cuisine. Il est l'auteur de L'Assiette de la force avec J.Venesson.

Julien Venesson est journaliste scientifique. Il anime le site Superphysique.org. Il est l'auteur de Nutrition de la force (2011, 12 000 ex vendus), de Gluten, comment le blé moderne nous intoxique (2013, 8 000 ex vendus) et récemment de Paléo Nutrition.

L'auteur - Christophe Bonnefont

Christophe Bonnefont est un ancien champion de karaté artistique aujourd'hui athlète culturiste et depuis toujours, grand amateur de cuisine.

Autres livres de Christophe Bonnefont

Bodybuilding, cross training et sports de force

Découvrir tous les livres de Christophe Bonnefont

L'auteur - Julien Venesson

Julien Venesson est journaliste scientifique spécialisé dans le domaine de la nutrition et de la musculation, auteur entre autres de Nutrition de la force et Paléo Nutrition, qui sont aujourd'hui des livres de référence sur l'alimentation du sportif de force.

Autres livres de Julien Venesson

Le guide de la musculation au naturel

Paleo nutrition

Découvrir tous les livres de Julien Venesson

Caractéristiques techniques

	PAPIER	NUMERIQUE
Éditeur(s)	Thierry Souccar
Auteur(s)	Christophe Bonnefont, Julien Venesson
Collection	Mon coach remise en forme
Parution	26/02/2015	22/05/2015
Nb. de pages	158	-
Format	17.1 x 23	-
Couverture	Broché	-
Poids	359g	-
Contenu	-	ePub + Mobi/Kindle
EAN13	9782365491075	9782365491631