Résumé
Il faudra avoir la patience de le laisser mûrir dans sa carapace de crocodile obscur. Alors on pourra tenter de trancher son épiderme, tantôt grenu et sombre, tantôt fraîchement laqué de vert brillant. Les dix recettes.- Double crème.- Taboulé péruvien.- Avocats et associés.- Dessert d'Elise.- Toast triple nationalité.- A.A.A..- Avocats du diable.- Macédoine de Michel le Maudit.- Avocat trompe-l'oeil.- Tuna pita.
L'auteur - Camille Le Foll
collaboratrice pour de nombreux journaux dont Elle à table, a déjà publié plusieurs ouvrages de cuisine, notamment Retrouver le goût de la Nature chez Aubanel.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Epure |
| Auteur(s) | Camille Le Foll |
| Parution | 08/06/2004 |
| Nb. de pages | 0 |
| Format | 13 x 22 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 58g |
| EAN13 | 9782914480369 |
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