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L'élevage dans la révolution agricole au waalo, delta du fleuve sénégal
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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L'élevage dans la révolution agricole au waalo, delta du fleuve sénégal

L'élevage dans la révolution agricole au waalo, delta du fleuve sénégal

Jean-François Tourrand

Parution le 01/01/2000

Résumé

Deux ethnies : les Wolofs, agriculteurs sédentaires, et les Peuls, éleveurs transhumants, ont élaboré des modes de mise en valeur agricole parfois peu performants, mais bien adaptés à un environnement agricole et humain difficile. L'élevage est resté en dehors de la politique d'assistance et de subvention accompagnant la révolution agricole conduite depuis 30 ans par l'Etat sénégalais. Cependant, les conditions d'élevage ont été radicalement modifiées : périmètres irrigués sur les espaces pastoraux, disparition des ressources fourragères de saison sèche. Les Peuls du Waalo ont développé des systèmes d'élevage qui valorisent les ressources disponibles en sous-produits agricoles et agro-industriels engendrées par les cultures irriguées. L'intensification et l'amélioration de la productivité du travail deviennent des voies privilégiées.

Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Quae
Auteur(s) Jean-François Tourrand
Parution 01/01/2000 01/06/2008
Nb. de pages - 170
Contenu - ePub + PDF + Mobi/Kindle
EAN13 9782876144040 9782759208296

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