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L'homme au grand coeur : ernest pierre gabriel tyssandier d'escous rénovateur de la race salers
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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L'homme au grand coeur : ernest pierre gabriel tyssandier d'escous rénovateur de la race salers

L'homme au grand coeur : ernest pierre gabriel tyssandier d'escous rénovateur de la race salers

François Yzorche

160 pages, parution le 06/01/2021

Résumé

Je reste profondément attaché à ce coin de Saint-Bonnet de Salers appelé Escous, propriété ayant appartenu à mon grand-père J. Jarrige.
Ce domaine agricole a donc ausi appartenu à la famille Tyssandier, « dont l'homme au grand coeur », Ernest, fit de la vache Salers une perfection de vache rouge, l'une des plus belles du monde.
Voici son histoire.

L'auteur - François Yzorche

François Yzorche a écrit de nombreux ouvrages d'intérêt historique sur la région de Salers dans le Cantal.

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Eivlys
Auteur(s) François Yzorche
Parution 06/01/2021
Nb. de pages 160
Format 21 x 29.7
Couverture Broché
Poids 736g
EAN13 9791095899525

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