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L'hospitalité, le repas, le mangeur dans la civilisation russe
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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L'hospitalité, le repas, le mangeur dans la civilisation russe

L'hospitalité, le repas, le mangeur dans la civilisation russe

Galina Kabakova

314 pages, parution le 25/03/2013

Résumé

Ce premier ouvrage consacré à la convivialité dans le monde russe propose deux grilles de lecture de cette forme de la sociabilité : celle des observateurs étrangers qui, à partir du XVIIIème siècle, sont de plus en plus nombreux à venir visiter l'Empire russe et celle des Russes qui la pratiquent quotidiennement et l'interprètent à leur manière. Cette étude a été réalisée à partir de sources très variées : récits de voyage, descriptions ethnographiques, lexique dialectal, littérature orale.

L'auteur - Galina Kabakova

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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) L'Harmattan
Auteur(s) Galina Kabakova
Parution 25/03/2013 03/04/2013
Nb. de pages 314 -
Format 16 x 24 -
Couverture Broché -
Poids 495g -
Contenu - PDF
EAN13 9782343004211 9782296533356

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