L'imaginaire des épices
Italie médiévale, orient lointain - xivème-xvième siècle
Aline Durel - Collection Là-bas
292 pages, parution le 15/10/2006
Résumé
Vecteur d'exotisme, de richesse et de rêve, contact entre civilisations occidentales et orientales, les épices ont joué dans l'histoire italienne et européenne un rôle de premier ordre. Cet ouvrage étudie les usages et la perception de ce produit lors de la rupture entre Moyen Age et Renaissance et lors de l'ouverture de l'Occident à de nouvelles réalités géographiques, politiques et économiques.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | L'Harmattan | |
| Auteur(s) | Aline Durel | |
| Collection | Là-bas | |
| Parution | 15/10/2006 | 29/03/2007 |
| Nb. de pages | 292 | - |
| Format | 13.5 x 21.5 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 370g | - |
| Contenu | - |
PDF |
| EAN13 | 9782296014534 |
9782296156708 |
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