La bible larousse des shots et cocktails
500 recettes classiques et originales
Sandrine Houdré-Grégoire - Collection Larousse pratique
576 pages, parution le 06/11/2024
Résumé
Passez expert dans l'art du cocktail et expérimentez de nouvelles créations avec la Bible Larousse des Shots & Cocktails, référence indispensable à tout mixologue en devenir !
Découvrez 500 recettes : les classiques indémodables et des variantes étonnantes, des créations pleines de saveurs, de nouvelles tendances, des mocktails hauts en couleur…
Et pour les plus ambitieux, des focus pour tout comprendre de l'art du mélange : l’équilibre des saveurs, le matériel indispensable, la verrerie adéquate…
À vous de shaker !
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À vous de shaker !
L'auteur - Sandrine Houdré-Grégoire
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Larousse | |
| Auteur(s) | Sandrine Houdré-Grégoire | |
| Collection | Larousse pratique | |
| Parution | 06/11/2024 | 06/11/2024 |
| Nb. de pages | 576 | - |
| Format | 20.3 x 25.7 | - |
| Couverture | Relié | - |
| Poids | 1806g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782036073173 |
9782036073180 |
Avantages Eyrolles.com
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