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La cantine
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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La cantine

La cantine

Ventre de l'école ?

Pierre Rosset - Collection Les ecrits de buc ressources

222 pages, parution le 25/04/2017

Résumé

S'appuyant sur une riche bibliographie, l'auteur défend l'idée qu'un enfant qui mange avec plaisir est un enfant qui vit et apprend bien. Ainsi, du Banquet de Platon à aujourd'hui, il prend le repas comme pivot de son analyse d'une éducation conduisant au savoir et à la vie sociale, au respect de l'autre et à la citoyenneté par la gastronomie.

Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) L'Harmattan
Auteur(s) Pierre Rosset
Collection Les ecrits de buc ressources
Parution 25/04/2017 01/05/2017
Nb. de pages 222 -
Format 15.5 x 24 -
Couverture Broché -
Poids 353g -
Contenu - PDF
ePub
EAN13 9782343118949 9782140036781
9782336789149

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