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La cuisine de l'oasis - se nourrir de l'essentiel
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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La cuisine de l'oasis - se nourrir de l'essentiel

La cuisine de l'oasis - se nourrir de l'essentiel

Philippe Chapelet, Patrick El Ouarghi, Frédérick E. Grasser-Herme, Matali Crasset

189 pages, parution le 25/11/2021

Résumé

Un voyage culinaire qui est aussi une initiation esthétique et philosophique, qui célèbre le luxe ultime, celui du retour à l'essentiel.

Marhaba / Bienvenue

En retournant ce livre, vous venez de faire le premier geste qui ne trompe pas, l'oasis ne vous laisse pas indifférent. Êtes-vous prêt à nous suivre dans l'exploration d'un écosystème méconnu et inédit ? Souhaitez-vous faire un voyage culinaire, être en immersion dans une oasis, aux portes d'un désert en Tunisie ? Avez-vous envie de découvrir de nouvelles saveurs inspirantes, des recettes de nomades à la portée de tous, des histoires de plantes singulières et bienfaisantes ?
Pénétrez alors dans notre petite oasis, véritable caverne d'Ali Baba !

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Le Cherche Midi
Auteur(s) Philippe Chapelet, Patrick El Ouarghi, Frédérick E. Grasser-Herme, Matali Crasset
Parution 25/11/2021
Nb. de pages 189
Format 22.6 x 26.7
Couverture Relié
Poids 1170g
EAN13 9782749172231

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