La cuisine de tante Martine / les plats mijotés
Les plats mijotés
Céline Luneau
120 pages, parution le 28/11/2013
Résumé
Des recettes de plats mijotés (veau marengo, bœuf bourguignon, lapin aux olives, etc.) accompagnées d'anecdotes et d'illustrations rappelant l'évolution de la cuisine familiale dans les années 1960, avec le développement de l'électroménager et l'émancipation des femmes.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | CPE |
| Auteur(s) | Céline Luneau |
| Parution | 28/11/2013 |
| Nb. de pages | 120 |
| Format | 14 x 23 |
| Poids | 400g |
| EAN13 | 9782365750738 |
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