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La culture des tomates
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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La culture des tomates

La culture des tomates

Jean-Marie Polese - Collection Les essentiels du jardinier

96 pages, parution le 01/02/2017

Résumé

Le guide de culture pour des tomates savoureuses. 72 variétés de tomates pour faire le bon choix : aspect, poids, conditions de culture, utilisations culinaires. Reconnaître et traiter les maladies et les parasites des tomates. Du potager à l'assiette : 20 recettes pour profiter pleinement de sa récolte.

L'auteur - Jean-Marie Polese

Ingénieur en agronomie, Jean-Marie Polese s'intéresse tout particulièrement au monde des champignons. Depuis plus de 15 ans, il a écrit de nombreux livres, notamment pour Sélection et Rustica... On lui doit aussi la plupart des prises de vue de cet ouvrage.

Autres livres de Jean-Marie Polese

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Artémis
Auteur(s) Jean-Marie Polese
Collection Les essentiels du jardinier
Parution 01/02/2017
Nb. de pages 96
Format 16 x 22
Couverture Broché
Poids 242g
EAN13 9782816010626

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