La gastronomie, ou l'homme des champs a table
Edition 1804
J. Berchoux
176 pages, parution le 25/04/2011
Résumé
Ce livre est un poème didactique en quatre chants qui parle de l'Histoire de la cuisine, de l'ordre des plats et des desserts. On trouvera des notes du poème avec les explications de l'auteur.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Maxtor |
| Auteur(s) | J. Berchoux |
| Parution | 25/04/2011 |
| Nb. de pages | 176 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 200g |
| EAN13 | 9788497619363 |
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